Kampüste Görünmeyen Açlık
Üniversite öğrencileri, artan yaşam maliyetleri nedeniyle en temel ihtiyaçlarından biri olan beslenmede ciddi zorluklar yaşıyor. Yapılan araştırmaya göre öğrencilerin büyük bir bölümü, bütçesini dengeleyebilmek için öğün atlıyor, daha ucuz gıdalara yöneliyor ya da harcamalarını kısmak zorunda kalıyor...
Artan yaşam maliyetleri ve gıda fiyatlarındaki yükseliş, üniversite öğrencilerinin beslenme alışkanlıklarını ciddi biçimde etkiliyor.
İstanbul'daki farklı üniversitelerde eğitim gören kişilerin katılımıyla gerçekleştirilen bir araştırmaya göre, öğrencilerin yaklaşık yüzde 70'i günde iki öğün ya da daha az besleniyor.
Katılımcıların üçte ikisi gıda alışverişinde önceliği fiyata verirken, yarısından fazlası ekonomik nedenlerle sağlıklı beslenemiyor.
Her iki öğrenciden biri ay sonuna doğru gıda harcamalarını azaltmak zorunda kalırken, her 10 öğrenciden 4'ü ise sık sık öğün atlıyor.
Araştırma kapsamında yapılan görüşmelerde bazı öğrencilerin maddi sıkıntılar nedeniyle, aç olmalarına rağmen arkadaşlarına tokum demeyi tercih ettikleri de aktarıldı.
Barınma koşullarının da beslenme üzerinde belirleyici olduğu belirtilen araştırmada, aile dışında yaşayan öğrencilerde günde iki öğün ya da daha az yemek yeme oranının yaklaşık yüzde 80'e ulaştığı görüldü.
Araştırma verileri, öğrencilerin destek mekanizmalarına erişiminin de sınırlı olduğunu ortaya koydu.
Katılımcıların yaklaşık yüzde 80'i son bir yıl içinde herhangi bir doğrudan gıda desteğinden yararlanmadı.
Kampüslerde sağlıklı ve ulaşılabilir yemek seçeneklerinin yeterli olduğunu düşünenlerin oranı yalnızca yüzde 14 olarak kaydedildi.
İstanbul'daki farklı üniversitelerde eğitim gören kişilerin katılımıyla gerçekleştirilen bir araştırmaya göre, öğrencilerin yaklaşık yüzde 70'i günde iki öğün ya da daha az besleniyor.
Katılımcıların üçte ikisi gıda alışverişinde önceliği fiyata verirken, yarısından fazlası ekonomik nedenlerle sağlıklı beslenemiyor.
Her iki öğrenciden biri ay sonuna doğru gıda harcamalarını azaltmak zorunda kalırken, her 10 öğrenciden 4'ü ise sık sık öğün atlıyor.
Araştırma kapsamında yapılan görüşmelerde bazı öğrencilerin maddi sıkıntılar nedeniyle, aç olmalarına rağmen arkadaşlarına tokum demeyi tercih ettikleri de aktarıldı.
Barınma koşullarının da beslenme üzerinde belirleyici olduğu belirtilen araştırmada, aile dışında yaşayan öğrencilerde günde iki öğün ya da daha az yemek yeme oranının yaklaşık yüzde 80'e ulaştığı görüldü.
Araştırma verileri, öğrencilerin destek mekanizmalarına erişiminin de sınırlı olduğunu ortaya koydu.
Katılımcıların yaklaşık yüzde 80'i son bir yıl içinde herhangi bir doğrudan gıda desteğinden yararlanmadı.
Kampüslerde sağlıklı ve ulaşılabilir yemek seçeneklerinin yeterli olduğunu düşünenlerin oranı yalnızca yüzde 14 olarak kaydedildi.